Evelin è nata e cresciuta in Estonia e ha conseguito la laurea in Economia e Commercio. Ha vissuto e lavorato, oltre che in Italia, anche in Finlandia e sull’isola di Creta. Le sue esperienze lavorative si sono sempre svolte in contesti multiculturali e internazionali. Evelin parla estone, finlandese, russo, inglese e italiano. Appassionata di sport e musica classica, gareggia a livello master nel nuoto, nell’atletica leggera e nel triathlon.